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III. Une Asie rurale
pauvre en progrès
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Objectif :
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Comment les Asiatiques parviennent-ils à nourrir une population si nombreuse ? |
1. Les Asiatiques sont surtout de petits paysans - 60% des Asiatiques sont agriculteurs mais sur de petites exploitations familiales qui ne suffisent plus à nourrir une population qui augmente. L'agriculture est peu productive. |
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2. Une civilisation du riz traditionnelle qui ne suffit plus - Le riz est la nourriture de base des Asiatiques depuis des milliers d'années. Cette riziculture qui nécessite une main d'oeuvre abondante convenait par les qualités nutritives du riz pour nourrir des densités importantes de population. - Mais maintenant, tout l'espace rural est exploité. Le riz ne suffit plus à satisfaire les nouveaux besoins alimentaires. Il faut trouver d'autres solutions. |
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3. des progrès techniques récents qui chassent les paysans - Une motorisation récente à moderniser l'agriculture. Ces progrès appelés "révolution verte" ont permis à l'Asie d'atteindre l'autosuffisance alimentaire et d'exporter. - mais la motorisation rend la main d'oeuvre rurale moins utile. Alors, des paysans sans travail quittent la campagne pour la ville (=exode rural). |